Formule del costo di produzione: due formule, due domande diverse
La formula contabile di periodo e la formula del costo unitario rispondono a domande diverse. Come i tre elementi contabili corrispondono alle dieci categorie, e perché le due cifre divergono in modo legittimo.
Cerca una formula del costo di produzione e ti torna quella contabile standard. Calcola un pezzo qui e ne esce un altro numero. Entrambi sono corretti — rispondono a domande diverse, e non saperlo sta dietro a moltissime discussioni dentro gli stabilimenti.
Due domande, due formule
| Domanda | Chi la fa | A cosa serve |
|---|---|---|
| Quanto è costato produrre in questo periodo? | Amministrazione, il titolare | Bilancio, imposte, redditività di periodo |
| Quanto costa un pezzo? | Ufficio tecnico, vendite, miglioramento | Preventivare, confrontare, dimostrare un miglioramento |
La prima guarda un periodo, con tutti i prodotti mescolati. La seconda guarda un prodotto, separato da tutto il resto. Nessuna delle due si ricava dall'altra con una semplice divisione.
La formula contabile di periodo
È quella che restituisce una ricerca. Raggruppa il costo per elemento:
Costo totale di produzione = Materia prima diretta + Manodopera diretta + Costi generali di produzione
E da lì, dal costo del periodo al costo di ciò che è realmente terminato nel periodo:
Costo dei prodotti finiti = Semilavorati iniziali + Costo totale di produzione − Semilavorati finali
La formula del costo unitario
Questo strumento lavora nel senso opposto — somma ciò che un pezzo consuma, nell'ordine in cui attraversa lo stabilimento:
Costo unitario = Materiale + Macchina + Manodopera + Attrezzature + Scarto + Rilavorazione + Terzisti + Imballo + Trasporto + Costi generali − Valore di recupero
Qui non esistono semilavorati, perché questo non guarda un periodo: calcola un pezzo finito.
Corrispondenza: tre elementi contabili, dieci categorie
Le dieci categorie non contraddicono i tre elementi contabili — sono più dettagliate. Questa tabella è il ponte:
| Elemento contabile | Categorie corrispondenti qui |
|---|---|
| Materia prima diretta | 1. Materiale (e la sottrazione del Valore di recupero) |
| Manodopera diretta | 3. Manodopera |
| Costi generali di produzione | 2. Macchina · 4. Attrezzature · 10. Costi generali di stabilimento |
| Dipende dalla politica dell'azienda | 5. Scarto · 6. Rilavorazione · 7. Terzisti |
| Di norma FUORI dal costo di produzione | 8. Imballo di vendita · 9. Trasporto di consegna |
Perché le due cifre divergono — e perché è normale
È qui che iniziano le discussioni: confronti la cifra di qui con il «costo di produzione» dei libri, vedi una differenza e concludi che un lato sbaglia. Di solito nessuno dei due: il perimetro è diverso.
- Le ultime due righe sopra. Imballo di vendita e trasporto di consegna di norma restano fuori dal costo di produzione, ma sono costi reali del prodotto, quindi qui entrano.
- Semilavorati. La contabilità li riporta avanti; un costo unitario non ha questo concetto.
- Ripartizione dei costi generali. La contabilità ripartisce per periodo; un costo unitario ripartisce sulla base che hai scelto per quel prodotto.
- Perimetro di prodotto. I libri mescolano tutti i codici del periodo; un costo unitario ne isola uno.
Quale formula per quale lavoro
| Cosa stai facendo | Quale formula |
|---|---|
| Bilancio, dichiarazione fiscale | Contabile di periodo — è quella obbligatoria |
| Preventivo a un cliente | Costo unitario — il cliente compra un pezzo, non un periodo |
| Dimostrare quanto ha fatto risparmiare un miglioramento | Costo unitario, prima e dopo, stesso perimetro |
| Confrontarsi con un altro stabilimento | Costo unitario — perché i periodi contabili di due aziende non coincidono |
Gli ultimi tre sono il motivo per cui questo strumento esiste. La formula contabile non può farli — non perché sia inferiore, ma perché è stata progettata per rispondere ad altro.
Tre errori da mescolare le due
- Dividere il costo totale di produzione del periodo per la produzione totale del periodo e chiamarlo costo unitario. È corretto solo se il periodo ha prodotto esattamente un codice, cosa rara.
- Prendere il tasso di costi generali di un periodo e applicarlo a un pezzo fatto in un periodo con volume molto diverso. I costi generali corrono con il tempo, quindi vanno divisi per la produzione di quello stesso periodo.
- Confrontare un foglio che include imballo e trasporto con uno che non li include, e concludere che l'altro stabilimento è più efficiente. È una differenza di perimetro, non di capacità.
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