How to use Costdown

Comune a tutti i settori

• Come documentare un progetto di riduzione dei costi perché gli altri ci credano

  Quattro passi per registrare un progetto di risparmio su Costdown, i quattro livelli di affidabilità che nascono dall'evidenza, come funziona il benchmark dentro un solo paese e come riutilizzare la struttura di un progetto verificato.

• Il risparmio è reale? Colli di bottiglia e le tre strade che trasformano un numero in denaro

  Perché accelerare una macchina di solito non fa risparmiare nulla, quando una cifra del foglio costi diventa cassa, e come distinguere un risparmio reale da un costo evitato prima che lo chieda l'amministrazione.

• Sei campi che quasi nessuno compila, e da che parte ciascuno piega il costo

  Resa del materiale, maggiorazioni di persona e di macchina, energia, pezzi per imballo e costo fisso per lotto: sei dati che restano quasi sempre vuoti, e perché cinque su sei fanno sembrare il costo più basso di quanto sia.

• Formule del costo di produzione: due formule, due domande diverse

  La formula contabile di periodo e la formula del costo unitario rispondono a domande diverse. Come i tre elementi contabili corrispondono alle dieci categorie, e perché le due cifre divergono in modo legittimo.

Lavorazioni CNC e di precisione

• Costo di lavorazione CNC: le dieci categorie, nell'ordine del processo

  Come calcolare bene il costo di un pezzo lavorato — materiale, ore macchina, manodopera, attrezzature, scarto, rilavorazione, conto lavoro, imballo, trasporto e costi generali — e perché due tecnici sullo stesso pezzo ottengono due numeri.

• Calcolare il costo di un pezzo lavorato quando l'officina non ha ancora dati

  Non servono un gestionale né un mese di studio per arrivare a un costo difendibile. Scegli un pezzo, misura tre numeri in una settimana e prendi il resto da registri che l'officina già tiene.

• Costo utensili per pezzo, e tre modi per ridurlo

  Gli utensili da taglio si comprano a scatole e si consumano a pezzi. Come convertire una cosa nell'altra, come misurare la durata utensile senza comprare nulla, e quali riduzioni arrivano davvero al risultato.

Lamiera: taglio laser e piega

• Costo della carpenteria in lamiera: ogni processo misurato nella sua unità

  Calcolare un pezzo tagliato al laser e piegato nelle dieci categorie. La particolarità: il taglio si misura in lunghezza di percorso, la punzonatura in colpi, la piega in pieghe — farne la media nasconde il vero motore del costo.

• Nesting, resa della lamiera e quanto vale davvero lo scheletro

  Il materiale è di solito la voce più grande di un calcolo in lamiera, e il nesting ne decide la maggior parte. Come misurare la resa, come valorizzare lo scheletro e qual è la doppia sottrazione che abbellisce ogni foglio che tocca.

Tessile e confezione

• Costing di confezione: le dieci categorie dietro un prezzo CM

  Come si costruisce davvero il costo di un capo — tessuto, accessori, taglio, minuti di cucitura, finissaggio, imballo — e perché la cifra CM quotata al buyer ha senso solo se sai cosa c'è sotto.

• SAM, costo al minuto ed efficienza di linea: i tre numeri dietro al costo di cucitura

  Il costo di cucitura è minuti standard per costo al minuto, diviso l'efficienza. Ognuno dei tre si sbaglia facilmente, e in un modo che fa sembrare il capo più economico di quanto sia.

• Consumo di tessuto per capo, e dove finisce davvero il tessuto

  Il tessuto è la voce più grande di quasi ogni costo di confezione. Come ricavare il consumo dal piazzamento e non dalla memoria, cosa misura davvero l'efficienza del piazzamento, e le perdite che lì non compaiono mai.

Stampaggio plastica e gomma

• Costo per pezzo nello stampaggio a iniezione: peso dell'iniettata, tempo ciclo e cavità

  Calcolare un pezzo stampato nelle dieci categorie. Tre numeri dominano tutto il resto — peso dell'iniettata, tempo ciclo e quanti pezzi escono da ogni ciclo — e sbagliarne uno sposta l'intero foglio.

• Ammortamento dello stampo ed economia delle cavità: l'aritmetica dietro la scelta dell'attrezzatura

  Più cavità significa stampo più caro e pezzo più economico — fino a un certo punto. Come spalmare il costo dello stampo con onestà e come confrontare due opzioni di cavità con i numeri invece che a istinto.

• Macinato e materiale recuperato: l'unica riga che sottrae

  Materozze e pezzi scartati passano dal mulino e tornano come materiale utilizzabile. Come valorizzare quel recupero con onestà, e qual è la doppia sottrazione che abbellisce il foglio in silenzio.

• Costo degli articoli in gomma: come lo stampaggio a iniezione, con un'eccezione decisiva

  Scomposizione di un articolo in gomma pressato o vulcanizzato: la struttura coincide quasi del tutto con lo stampaggio a iniezione, ma l'eccedenza non si può macinare — e questo sposta dove sta il miglioramento che rende.

Mobile e lavorazione del legno

• Costo di produzione mobili: tre materiali, tre unità diverse

  Calcolare un mobile o una sedia nelle dieci categorie. Il tranello è che pannello, bordo e ferramenta si comprano ognuno in un'unità diversa, e mescolarli rompe la voce materiale senza dirlo.

• Resa del pannello: il numero che muove più denaro nel minor tempo

  Il costo del pannello non segue l'area dei pezzi — segue quanti pannelli apri. Come misurare la resa reale con registri che hai già, e perché la cifra teorica dell'ottimizzatore è quella sbagliata per calcolare i costi.

• Trasporto di merce voluminosa: il camion si riempie prima di caricarsi

  Il trasporto dei mobili si vende a volume, non a peso, e questo cambia quanto vale una riduzione di costo. Come calcolarlo per prodotto, e perché spedire smontato è una decisione di costing prima che di progetto.

Stampa e imballaggio

• Costo di produzione grafica: fisso per commessa, variabile per copia, e la linea tra i due

  Calcolare una commessa di stampa nelle dieci categorie. La stampa mescola costi per commessa e per copia più di ogni altro settore, e confonderli è ciò che fa sembrare le tirature corte artificialmente economiche.

• Scarto di avviamento: costo di materiale che non scala con la quantità

  I fogli distrutti per portare la macchina a colore sono un costo fisso travestito da variabile. Dove metterli nel foglio, e perché quella collocazione decide se le tirature corte sono prezzate bene.

• Consumo di carta: quante pose stanno, e quanto vale il rifilo

  La carta è di solito la voce più grande di un costo grafico, e l'imposizione ne decide la maggior parte. Come misurare il consumo reale, perché la domanda sul formato del foglio viene prima di quella sulla macchina, e quanto vale davvero il macero.

Lavorazione alimentare

• Costo di lavorazione alimentare: resa, lotti e ciò che succede tra un lotto e l'altro

  Calcolare un alimento trasformato nelle dieci categorie. La materia prima perde peso a ogni passaggio, e i costi che avvengono tra i lotti — sanificazione, cambio prodotto, analisi — appartengono al lotto e non al pezzo.

• La resa si moltiplica, non si somma

  Le perdite di ogni passaggio si compongono, quindi una serie di perdite piccole è molto più grande della loro somma. Come misurare l'intera catena con due cifre che hai già, e dove si nasconde il sovrariempimento.

• Sanificazione e cambio prodotto: costo per lotto, non costo per unità

  Pulire tra i lotti costa uguale con lotto grande o piccolo — è questo che rende davvero care le produzioni corte. Come calcolarlo, e cosa ti dice sulla dimensione del lotto.

Elettronica e assemblaggio PCBA

• Costo di assemblaggio PCB: componenti, punti di posa e tutto ciò che la distinta non mostra

  Calcolare una scheda assemblata nelle dieci categorie. Due cose separano questo settore dagli altri: la distinta base domina il costo, e il tempo macchina segue il numero di punti di posa, non il numero di schede.

• Una distinta da centinaia di righe: consolidare la coda senza cambiare il totale

  La maggior parte di una distinta base sono componenti economici che insieme quasi non muovono il costo. Come raggrupparli perché il foglio resti leggibile, come tenere il totale identico, e quando raggruppare distrugge proprio ciò che ti serviva.

• Numero di punti di posa e cambio linea: i due numeri dietro a un prezzo SMT

  Il costo di assemblaggio SMT è guidato da quanti componenti vengono posati e da quanto spesso la linea viene preparata. Entrambi si misurano con dati che la linea già produce, e puntano a miglioramenti diversi.

Costruzione macchine e impianti

• Calcolare il costo di una macchina: somma dai componenti, non ripartire le ore verso il basso

  Una macchina è un assieme di componenti fabbricati, acquistati e affidati a terzi, ognuno calcolato in modo diverso. Come sommarli, dove si nasconde il doppio conteggio, e perché la messa in servizio è una voce di costo.

• NRE: progetto, attrezzature e prima macchina, e per quanti li dividi

  A volumi bassi i costi una tantum non si assottigliano. Come identificarli, come scegliere la quantità su cui spalmarli, e perché ignorarli fa sembrare competitivo un preventivo che perde denaro.

Saldatura e carpenteria

• Costo della carpenteria saldata: si misura in lunghezza di cordone, non in pezzi

  Calcolare una struttura in acciaio nelle dieci categorie. Due assiemi dello stesso peso possono differire enormemente nel costo, perché in questo settore comandano la lunghezza del cordone e il tempo d'arco, non il numero di pezzi.

• Distorsione da saldatura: un costo che non compare in nessuna riga del foglio

  Il calore muove l'acciaio, e il denaro speso per raddrizzarlo resta sparso su quattro categorie dove nessuno lo vede. Come raccoglierlo in una cifra sola, e perché l'attrezzatura batte il raddrizzamento quando c'è volume.

Semiconduttori: assemblaggio e test

• Calcolare il costo della fase di assemblaggio e test dei semiconduttori

  Scomposizione della fase di back-end: fissare il chip, collegamento dei fili, incapsulamento, test. La particolarità: il chip che entra è carissimo, quindi fallire a fine linea costa più che in qualsiasi altro settore.

Bevande alcoliche

• Costo delle bevande alcoliche: il costo creato dal tempo di attesa

  Scomposizione di un prodotto che deve invecchiare: oltre a materiale e manodopera ci sono altri tre costi creati dal tempo — capitale immobilizzato, calo di invecchiamento e superficie di magazzino occupata.

Prodotti del tabacco

• Costo dei prodotti del tabacco: l'umidità fa saltare il consumo

  Costing a lotti come nell'alimentare, più un tratto proprio: la massa della materia prima cambia con l'umidità, quindi il consumo va riportato a una base comune.

Pelle e calzature

• Costo degli articoli in pelle: come la confezione nel taglio, diverso perché la pelle non è uniforme

  Scomposizione di un prodotto in pelle naturale o sintetica: la linea si costruisce come nella confezione, ma il consumo di pelle dipende dalla qualità di ogni pelle, quindi non c'è una cifra fissa.

Prodotti chimici

• Costo di un prodotto chimico: come l'alimentare, più i sottoprodotti

  Scomposizione di un prodotto chimico fabbricato a lotti: la catena delle perdite e la pulizia tra i lotti come nell'alimentare, più qualcosa di proprio — sottoprodotti vendibili.

Materiali da costruzione

• Costo dei materiali da costruzione: il trasporto è voce principale, non accessoria

  Scomposizione di calcestruzzo, laterizio e prefabbricati: la materia prima è economica ma molto pesante, quindi il trasporto calcolato a peso e distanza spesso supera il costo di trasformarla.

Componenti auto

• Costo dei componenti auto: come la costruzione macchine, rovesciato dal volume

  Scomposizione di un componente o sottoassieme per veicolo: si costruisce come nella costruzione macchine, ma il volume alto affonda i costi una tantum e fa emergere i costi della qualità.

Componenti aeronautici

• Costo dei componenti aeronautici: come le lavorazioni meccaniche, più il costo della documentazione

  Scomposizione di un componente aeronautico: il percorso di calcolo è quello delle lavorazioni meccaniche, ma il materiale è caro, quindi decide il rapporto di asportazione, e la documentazione di certificazione è un costo reale da inserire.

Dispositivi medici

• Costo dei dispositivi medici: più il costo dell'ambiente di produzione

  Scomposizione di un dispositivo medico: la parte di assemblaggio come in elettronica, la parte plastica come nello stampaggio, più una voce propria — mantenere l'ambiente di produzione richiesto.

Articoli sportivi

• Costo degli articoli sportivi: un prodotto, più calcoli parziali

  Gli articoli sportivi combinano di solito plastica, tessuto, legno, pelle e metallo in un solo oggetto. Come calcolare ogni sottoassieme col testo del suo materiale e sommare alla fine, invece di buttare tutto in una riga materiale.

Impianti per energie rinnovabili

• Costo degli impianti per energie rinnovabili: tre settori in un solo prodotto

  Modulo, inverter, struttura di supporto — ogni parte segue un testo diverso. Come metterle insieme e perché trasporto e montaggio in campo vanno separati dal costo di produzione.

Settori senza prodotto a pezzi

• Quando il tuo prodotto non è un pezzo: scegli l'unità di calcolo prima di calcolare qualsiasi cosa

  Edilizia, trasporti, estrazione, servizi a rete e agricoltura non hanno un pezzo da scomporre. Come scegliere un'unità di calcolo utilizzabile, e con franchezza dove Costdown ancora non ti serve.