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Sei campi che quasi nessuno compila, e da che parte ciascuno piega il costo

Resa del materiale, maggiorazioni di persona e di macchina, energia, pezzi per imballo e costo fisso per lotto: sei dati che restano quasi sempre vuoti, e perché cinque su sei fanno sembrare il costo più basso di quanto sia.

Aggiornato

Questi sei dati hanno una proprietà in comune: se li lasci vuoti il foglio produce comunque un numero perfettamente plausibile, senza alcun avviso. Ognuno piega il risultato in una direzione diversa — e cinque su sei lo piegano in modo che il prodotto sembri PIÙ ECONOMICO di quanto sia, che è la direzione pericolosa, perché nessuno verifica un numero comodo.

CampoVuoto il sistema assumeIl costo esce
Resa del materialeresa 100%, non si perde nullatroppo basso
Maggiorazione di personagli operatori lavorano senza sostatroppo basso
Maggiorazione di macchinala macchina non si ferma maitroppo basso
Energiail processo non consuma energiatroppo basso
Pezzi per imballouna scatola contiene un pezzomolto troppo alto
Costo fisso per lottonon esiste alcun addebito per lottotroppo basso
Pezzi per imballo è l'unico campo che piega dall'altra parte, e piega forte. Una scatola da 12.000 che contiene venti pezzi porta 600 a pezzo — lascia il campo vuoto e ogni pezzo porta tutti i 12.000.

1. Resa del materiale

Non tutto il materiale acquistato diventa prodotto. Quello che si perde in truciolo, in fine bobina, in rifilo, in materiale scartato — l'hai già pagato.

Il sistema divide il consumo per la resa, quindi più bassa è la resa più alto è il costo reale del materiale. Vuoto significa 100%, cioè affermare che non si perde mai nulla.

Da dove arriva il numero: materiale effettivamente prelevato per un lotto, diviso il materiale contenuto nei pezzi effettivamente consegnati. Quella cifra si riconcilia con le bolle di prelievo — una stima no.

Non è la stessa cosa del valore di recupero

Due cose diverse che si confondono. La resa descrive quanto materiale SI PERDE; il valore di recupero descrive quanto di quella perdita viene VENDUTO o RIUSATO. Un pezzo può perdere il quindici per cento e recuperarne quasi tutto.

2. Maggiorazione di persona

Il tempo del cronometro è tempo di lavoro puro. Le persone reali hanno bisogno di pause, devono lasciare la postazione e incontrano interruzioni che non si possono progettare via — e ognuno di quei minuti viene comunque pagato.

Il sistema moltiplica il tempo normale per uno più questa maggiorazione. Vuoto afferma che gli operatori lavorano ininterrottamente per tutto il turno, cosa che non succede da nessuna parte.

Questa maggiorazione NON si applica quando calcoli la manodopera per minuti standard. Il minuto standard contiene già una maggiorazione per definizione; aggiungerla di nuovo è contarla due volte. Su quel percorso il sistema la salta in automatico.

3. Maggiorazione di macchina

Stessa idea per gli impianti: le macchine si fermano per cambio utensile, pulizia, regolazione, attesa. Questa maggiorazione porta il tempo macchina occupato al livello di quello che succede davvero.

Muove tre cifre insieme — ammortamento, costi generali recuperati per ora macchina ed energia — perché tutte e tre scalano con il tempo reale di funzionamento.

Da dove arriva il numero: confronta le ore macchina disponibili in un turno con le ore macchina che hanno effettivamente prodotto, dal registro macchina o dal quaderno di consegna turno.

4. Energia

Due dati: potenza installata e prezzo per unità. Il sistema li moltiplica per il tempo di funzionamento per ottenere l'energia che quel volume porta.

Da dove arrivano i numeri: la potenza dalla targa della macchina, il prezzo dalla bolletta — e usa la tariffa che ti viene davvero applicata, non la fascia più economica del listino pubblicato.

Se l'energia è già dentro la tua ripartizione dei costi generali, NON inserirla anche qui. In due posti insieme è doppio conteggio. Scegline uno e registra quale hai scelto nella sezione di verifica.

5. Pezzi per imballo

È la distorsione più grande delle sei e va al contrario delle altre. Inserisci il prezzo di un imballo; se non dici quanti pezzi contiene, il sistema assume uno.

Lo stesso meccanismo copre tutto ciò che si compra a insieme: sacchi, vassoi, pallet, bobine di film. Inserisci il prezzo dell'unità intera e quanti prodotti contiene, e lascia dividere al sistema.

L'imballo a rendere — vassoi in plastica, pallet in legno — richiede una divisione in più, per il numero di viaggi che sopravvive. Stessa logica dell'ammortamento di un utensile sulla sua durata.

6. Costo fisso per lotto

Molti costi si addebitano per occorrenza e non per pezzo. Un terzista applica un minimo per lotto; un camion costa uguale pieno o a metà; un attrezzaggio richiede lo stesso tempo indipendentemente dal lotto.

Inserisci due cifre: il costo per lotto e i pezzi per lotto. Il sistema divide fino al pezzo e — più importante — arrotonda il numero di occorrenze PER ECCESSO, perché non esistono due quinti di attrezzaggio né mezzo camion.

Entrambe le cifre sono obbligatorie. Con una sola il sistema non calcola, e si rifiuta di proposito di indovinare l'altra: inventare una dimensione di lotto produrrebbe un numero dall'aria esattamente affidabile quanto uno vero.

Perché questi sei restano vuoti

Non perché siano difficili. Perché lasciarli vuoti non produce alcun guasto visibile: il foglio somma lo stesso, un risultato compare, nessun avviso si accende. Chi inserisce i dati non ha modo di accorgersi che manca qualcosa.

E poiché cinque su sei fanno sembrare il costo PIÙ BASSO, non saltano mai all'occhio come salta una cifra strana. Un numero che esce basso non desta sospetti — fa piacere alla gente.

La correzione affidabile: percorri tutti e sei una volta, sul tuo primo pezzo, e registra i valori del tuo stabilimento. La maggior parte non cambia da pezzo a pezzo, quindi un passaggio solo ti copre a lungo.

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