กระดาษเสียตอนปรับเครื่อง: ต้นทุนวัตถุดิบที่ไม่แปรผันตามจำนวนพิมพ์
ทำไมงาน 500 แผ่นกับงาน 50,000 แผ่นกินกระดาษปรับเครื่องเท่ากัน วิธีกรอกมันลงช่องต้นทุนคงที่ต่อล็อต และทำไมการรวมออร์เดอร์เป็นการปรับปรุงที่ถูกที่สุดในโรงพิมพ์
อีกสี่อุตสาหกรรมในคลังบทความนี้ก็มีต้นทุนตามครั้งเหมือนกัน — ตั้งเครื่อง เปลี่ยนแม่พิมพ์ เปลี่ยนสี แต่ที่นั่นยอดนั้นเป็น **เวลา** งานพิมพ์เป็นอุตสาหกรรมเดียวที่ยอดตามครั้งรวม **วัตถุดิบจริงที่ถูกทิ้ง** ไปด้วย
ทำไมมันไม่แปรผันตามจำนวน
กว่าจะพิมพ์แผ่นที่ใช้ได้แผ่นแรก เครื่องต้องผ่านช่วงปรับ: ปรับทับซ้อน ปรับหมึก ปรับแรงกด จำนวนแผ่นที่กินไปในช่วงนั้นขึ้นกับ **เครื่อง กระดาษ จำนวนสี และฝีมือช่าง** — ไม่ได้ขึ้นกับว่าคุณจะพิมพ์กี่แผ่น
ผลโดยตรง: เอากระดาษเสียจำนวนเท่ากันไปหาร 500 แผ่นกับหาร 50,000 แผ่น ได้ตัวเลขห่างกันร้อยเท่า สำหรับงานเล็ก ยอดนั้นอาจใหญ่กว่ากระดาษที่กลายเป็นสินค้าเสียอีก
กรอกลงตรงไหนใน Costdown
กรอกที่ช่อง **ต้นทุนคงที่ต่อล็อต** ไม่กรอกรวมกับกระดาษที่เป็นสินค้า สองช่อง: มูลค่ากระดาษเสียของการปรับเครื่องหนึ่งครั้ง และจำนวนชิ้นที่พิมพ์ได้ในหนึ่งครั้ง
ระบบหารลงมาเป็นต่อหนึ่งชิ้นและปัดจำนวนครั้ง **ขึ้น** — เพราะไม่มีการปรับเครื่องครึ่งครั้ง ถ้าออร์เดอร์ของคุณต้องเดินสองรอบเพราะเครื่องขนาดไม่พอ นั่นคือปรับเครื่องสองครั้ง
วัดด้วยใบสั่งผลิต อย่าประมาณ
วิธีวัดที่ไม่ต้องลงทุนอะไร: เอา **จำนวนแผ่นที่เบิกให้ใบสั่ง** ลบ **จำนวนแผ่นที่ส่งจริง** แล้วลบส่วนที่เป็นของเสียระหว่างพิมพ์ออกอีก ส่วนที่เหลือคือกระดาษที่กินไปกับการปรับเครื่อง
ทำแบบนี้กับใบสั่งสักสิบใบล่าสุดแล้วเฉลี่ย แยกตามชนิดเครื่องและจำนวนสี ตัวเลขนั้นเป็นของโรงพิมพ์คุณเอง และมันยืนอยู่ได้ในทุกรายงานเพราะกระทบยอดกับคลังได้
แยกจากของเสีย เพราะสองอย่างลดด้วยวิธีคนละอย่าง
| กระดาษปรับเครื่อง | ของเสีย | |
|---|---|---|
| เกิดตอนไหน | ก่อนพิมพ์ตามจำนวน | ระหว่างพิมพ์ตามจำนวน |
| คาดการณ์ได้ไหม | ได้ — มันเป็นขั้นบังคับ | ไม่ได้ — มันเป็นเหตุขัดข้อง |
| ลดด้วยวิธีไหน | รวมออร์เดอร์ ลดจำนวนครั้งปรับ | แก้กระบวนการ บำรุงรักษา ฝึกคน |
รวมสองอย่างไว้บรรทัดเดียว ยอดรวมยังถูกอยู่ แต่คุณเสียความสามารถที่จะรู้ว่าควรทำอะไรต่อ อย่างหนึ่งต้องเปลี่ยนวิธีรับงาน อีกอย่างต้องเปลี่ยนวิธีเดินเครื่อง
รวมออร์เดอร์: การปรับปรุงที่ถูกที่สุดและถูกมองข้ามบ่อยที่สุด
ถ้าสองออร์เดอร์ใช้กระดาษชนิดเดียวกันและจำนวนสีเท่ากัน พิมพ์รวมรอบเดียวก็ปรับเครื่องครั้งเดียวแทนที่จะสองครั้ง ส่วนที่ประหยัดคือ **กระดาษเสียทั้งหนึ่งครั้ง** และมันไม่ต้องซื้ออะไรเลย
วัดก่อนและหลังด้วยตัวเลขข้างบนนั่นเอง: กระดาษเบิกลบกระดาษส่ง หารจำนวนชิ้น
คู่มือที่เกี่ยวข้อง
- คำนวณต้นทุนงานพิมพ์: ครบสิบหมวดตามลำดับการผลิต
แตกต้นทุนงานพิมพ์หนึ่งชิ้นตามลำดับที่มันผ่านโรงงานจริง: กระดาษกับผังวางบล็อก หมึก กระดาษเสียตอนปรับเครื่อง เพลท งานไดคัทและเคลือบ งานหลังพิมพ์ การบรรจุ และค่าขนส่ง
- มาตรฐานการใช้กระดาษและการวางบล็อก: จำนวนตัวต่อแผ่นกำหนดเงินค่ากระดาษเป็นส่วนใหญ่
วิธีคิดกระดาษเป็นแผ่นพิมพ์แทนการคิดเป็นชิ้นสินค้า ทำไมจำนวนตัวต่อแผ่นสำคัญกว่าขนาดสินค้า และสามวิธีลดจำนวนแผ่นโดยไม่ต้องแก้แบบ