Расход бумаги: сколько изделий на листе и сколько стоит обрезь
Бумага обычно самая крупная строка полиграфической себестоимости, и спуск полос решает бо́льшую её часть. Как измерить реальный расход, почему вопрос о формате листа идёт раньше вопроса о машине, и сколько на самом деле стоит макулатура.
Бумага обычно самая крупная отдельная строка полиграфической себестоимости. И сколько её потребляет заказ, решает не столько заказ, сколько **спуск полос**: сколько изделий помещается на листе и какая часть листа уходит в обрезь.
Сколько изделий на листе — это ступенчатая функция
Уместить на листе ещё одно изделие не снижает затраты на бумагу постепенно: оно снижает их сразу на целую долю. Изделие на несколько миллиметров меньше может перейти с четырёх на шесть на листе и убрать треть строки бумаги.
Поэтому полезный вопрос задаётся на этапе разработки, а не у машины: **не находится ли этот формат в нескольких миллиметрах от того, чтобы вместить ещё одно изделие?** Без калькуляции ответить некому, потому что пока бумага не посчитана на изделие, этот вопрос никому в голову не приходит.
Измеряйте расход, а не вычисляйте его
Листы, отпущенные на заказ, делённые на сданные годные изделия. Обе цифры уже есть, и это отношение вбирает спуск полос, приладку, отход и обрезь в одно число.
Цифра, вычисленная только из спуска полос, всегда выйдет ниже реальности, потому что она ничего не знает ни о листах, испорченных при выходе на цвет, ни о потерянных на послепечатке.
Сколько стоит макулатура
Не ноль — бумажный и картонный отход продают, — но намного ниже того, что вы заплатили, и запечатанная макулатура обычно стоит меньше чистой обрези. Берите цену из весового талона заготовителя.
И предупреждение о двойном вычитании действует здесь, как везде: начисляйте израсходованные листы, а затем кредитуйте возврат. Начислять только площадь изделий **и вдобавок** кредитовать обрезь — значит вычесть одну и ту же бумагу дважды.
Где расход действительно улучшается
- Объединять заказы на одном листе — разные работы, делящие лист, дают самый крупный выигрыш почти в любой типографии.
- Подгонять размеры изделия там, где позволяет дизайн, чтобы выйти на следующую ступень числа изделий на листе.
- Покупать тот формат листа, который подходит работе, а не тот, который типография всегда покупала.
- Пересмотреть припуски на обрезку по тому, что реально требует послепечатное оборудование: часто они унаследованы от машины, которой в типографии уже нет.
Похожие руководства
- Себестоимость в полиграфии: постоянное на заказ, переменное на экземпляр, и граница между ними
Расчёт печатного заказа по десяти категориям. Полиграфия смешивает затраты на заказ и на экземпляр сильнее любой другой отрасли, и именно эта путаница делает малые тиражи искусственно дешёвыми.
- Отход на приладку: затраты на материал, не растущие с количеством
Листы, испорченные при выводе машины на цвет, — это постоянные затраты в одежде переменных. Куда их поместить в калькуляции и почему это размещение решает, правильно ли посчитаны малые тиражи.