Шесть полей, которые почти никто не заполняет, и в какую сторону каждое искажает себестоимость

У этих шести данных есть общее свойство: оставьте их пустыми — и калькуляция всё равно выдаст совершенно правдоподобную цифру, без единого предупреждения. Каждое искажает результат в свою сторону, и пять из шести искажают так, что изделие выглядит ДЕШЕВЛЕ, чем оно есть. Это опасное направление: никто не проверяет удобную цифру.

1. Выход материала

Не весь купленный материал становится изделием. То, что ушло в стружку, в остаток рулона, в обрезь, в забракованный металл, — вы уже оплатили.

Система делит расход на коэффициент выхода: чем ниже выход, тем выше реальные затраты на материал. Пустое поле означает 100%, то есть утверждение, что не теряется ничего.

Откуда берётся цифра: материал, фактически отпущенный на партию, делённый на материал, содержащийся в фактически сданных изделиях. Эта цифра сходится с требованиями на склад — оценка не сходится.

Это не то же самое, что стоимость возвратных отходов

Две разные вещи, которые путают. Выход описывает, сколько материала ТЕРЯЕТСЯ; стоимость возврата описывает, сколько из потерянного ПРОДАНО или ИСПОЛЬЗОВАНО ПОВТОРНО. Деталь может терять пятнадцать процентов и почти всё возвращать.

2. Надбавка на человека

Время по секундомеру — это чистое рабочее время. Живым людям нужны перерывы, нужно отойти от рабочего места, и у них бывают перерывы в работе, которые нельзя спроектировать прочь, — и каждая такая минута всё равно оплачивается.

Система умножает нормальное время на единицу плюс эта надбавка. Пустое поле утверждает, что рабочие трудятся всю смену без остановки, а такого не бывает нигде.

3. Надбавка на станок

Та же идея для оборудования: станки останавливаются на смену инструмента, на уборку, на подналадку, на ожидание. Эта надбавка приводит занятое станочное время к тому, что происходит на самом деле.

Она двигает три цифры сразу — амортизацию, накладные расходы, снимаемые со станко-часа, и энергию, — потому что все три растут вместе с реальным временем работы.

Откуда берётся цифра: сравните станко-часы, доступные в смену, со станко-часами, которые фактически выпускали продукцию, по журналу станка или по книге сдачи смены.

4. Энергия

Два данных: установленная мощность и цена за единицу. Система умножает их на время работы и получает энергию, которую несёт этот объём.

Откуда цифры: мощность — с таблички станка, цена — из счёта, причём берите тариф, по которому вам действительно выставляют счёт, а не самую дешёвую ступень из опубликованной сетки.

5. Изделий в упаковке

Это самое большое искажение из шести, и оно работает в обратную сторону. Вы вводите цену упаковки; если не сказать, сколько изделий она вмещает, система примет одно.

Тот же механизм покрывает всё, что покупается наборами: мешки, лотки, поддоны, рулоны плёнки. Введите цену целой единицы и сколько изделий она вмещает, а деление оставьте системе.

6. Постоянные затраты на партию

Многие затраты начисляются на событие, а не на изделие. Подрядчик берёт минимальную плату за партию; грузовик стоит одинаково полным и наполовину пустым; переналадка занимает одно и то же время независимо от размера партии.

Введите две цифры: затраты на партию и изделий в партии. Система делит до изделия и — что важнее — округляет число событий ВВЕРХ, потому что не бывает двух пятых переналадки или половины грузовика.

Почему эти шесть остаются пустыми

Не потому, что они сложные. Потому что пустое поле не вызывает видимого сбоя: калькуляция всё равно складывается, результат появляется, ни одно предупреждение не загорается. У того, кто вводит данные, нет способа заметить, что чего-то не хватает.

А поскольку пять из шести делают себестоимость НИЖЕ, они никогда не бросаются в глаза так, как бросается странная цифра. Низкая цифра не вызывает подозрений — она радует.

Надёжное исправление: пройдите все шесть один раз, на своей первой детали, и запишите значения своего завода. Большинство из них не меняется от детали к детали, так что одного прохода хватит надолго.