Себестоимость продукции животноводства: конверсия корма важнее цены корма

Корм не продаётся сам по себе — животное **превращает его в привес**. Эта эффективность определяет основную часть себестоимости, как выход материала в промышленности.

Единица — 1 кг привеса или проданная голова. При неравномерной массе постановки они дают разную картину: указывать, какая.

Порядок

1. Подготовка помещений, постановка
2. Кормление и поение по периодам
3. Ветеринарные мероприятия
4. Взвешивания
5. Реализация (взвешивание, сортировка)
6. Перевозка

Две особенности

1. Конверсия корма

Скормленный за период корм ÷ фактический привес группы за тот же период: считается по уже существующему учёту кормов и взвешиваний.

2. Падёж: без возврата

Промышленный брак сохраняет стоимость материала; павшее животное уносит почти весь вложенный корм и ветпрепараты. Доращивание и откорм сильно различаются — учитывать по периодам.

Прочие статьи

Оборудование (оснащение помещений, кормораздача — обычно своё), оплата труда (на обслуживаемое поголовье или смену), расходники (иглы, ветпрепараты), сторонние услуги (ветеринар, убой), упаковка (только при собственной переработке), перевозка (живой скот), накладные (амортизация помещений, **утилизация навоза** — часто заметно выше, чем у сопоставимого завода).

Подтверждения

• Учёт кормов по дням/помещениям
• Ведомости взвешиваний
• Журнал ветобработок
• Акты падежа и выбраковки