Costo de fabricación de muebles: tres materiales, tres unidades distintas
Costear un mueble o una silla en las diez categorías. La trampa está en que tableros, canto y herrajes se compran cada uno en una unidad distinta, y mezclarlos rompe el renglón de material sin avisar.
Casi todos los giros compran su material principal en una unidad. Los muebles lo compran en tres, y ahí es donde el costeo se tuerce antes siquiera de empezar.
| Material | Se compra por | Se consume por |
|---|---|---|
| Tableros y hojas | La hoja | Área de las piezas, más el retazo alrededor |
| Canto, molduras, travesaños | El metro lineal | Longitud total de canto de la pieza |
| Herrajes — bisagras, correderas, tornillería | La pieza o el juego | Conteo sobre un producto terminado |
Las diez categorías, en orden de producción
1. Material — tableros, canto, herrajes
Los tableros se cargan por **hojas consumidas**, no por el área de las piezas. El retazo alrededor de las piezas se compró con la hoja y no desaparece. El aprovechamiento de tablero tiene guía propia porque decide más dinero y más rápido que cualquier otra cosa en este giro.
El canto y las molduras por longitud total incluida la pérdida de recorte en cada extremo. Los herrajes contados sobre un producto terminado: es tedioso una vez por modelo y después queda listo.
2. Tiempo de máquina
Seccionadora, canteadora, router CNC, taladro múltiple, lijado, línea de acabado. Tarifas distintas por máquina, convertidas a por pieza según la corrida que realmente ocupan.
La línea de acabado es la que los talleres olvidan tarifar bien. Suele ser el paso más lento y el que restringe todo lo demás, lo que hace su tarifa más consecuente de lo que parece.
3. Mano de obra
Mantén el armado separado del maquinado. Un producto que se embarca desarmado no lleva mano de obra de armado y uno armado sí — mismo producto, costo materialmente distinto, y la hoja debe poder mostrarlo.
4. Herramental
Sierras, fresas de router, bandas de lija, brocas, adhesivo de canteadora. Costo dividido entre las piezas producidas entre cambios. Los abrasivos son el rubro que más se manda a consumibles de taller y rara vez son poca cosa.
5. Scrap
Tableros mal cortados, piezas dañadas en el manejo, rechazos de acabado. Una pieza desechada después del acabado consumió tablero, maquinado, canto y acabado — valúala en la etapa donde se perdió, no a precio de material.
6. Retrabajo
Lijar y volver a acabar, recantear, resanar. Si tu taller desecha en lugar de retrabajar, captura cero en lugar de dejarlo vacío.
7. Maquila
Laminado, enchapado, pintura, tapicería, vidrio y espejo, estructuras metálicas. Precio del proveedor por lote entre piezas, más transporte de ida y vuelta — y los componentes de mueble son voluminosos, así que ese transporte no es un redondeo.
8. Empaque
Cajas, esquineros, película, espuma, bolsa de herrajes, instructivo de armado. El empaque es un renglón grande en este giro porque el producto es grande y se daña fácil, y es el lugar equivocado para economizar sin medir.
9. Flete
Se cobra por **espacio, no por peso** — la caja seca se llena antes de cargarse. Eso cambia lo que vale una mejora, así que tiene guía propia.
10. Gastos indirectos de planta
Espacio, extracción de polvo, aire comprimido, ventilación de cabina de pintura, supervisión. Las plantas de muebles usan mucha superficie por unidad producida, así que el espacio suele ser el componente dominante aquí.
Tres revisiones
- Tableros, canto y herrajes son tres renglones separados en tres unidades distintas.
- El costo de tablero es hojas consumidas, no área de las piezas.
- La mano de obra de armado está separada de la de maquinado, para poder costear la opción desarmada.
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