Chemical product-এ দাম হিসাব: food-এর মতো, plus by-product
একটা chemical product-এর দাম batch অনুযায়ী বের করুন: loss chain আর batch-এর মাঝে cleaning food processing-এর মতো, plus এই sector-এর নিজস্ব একটা জিনিস — বিক্রিযোগ্য by-product।
Chemical product-এর দামের কাঠামো **food processing**-এর কাছাকাছি: batch-ভিত্তিক production, raw material প্রতিটা step-এ ওজন হারায়, batch-এর মাঝে cleaning প্রতি occurrence-এর খরচ। আগে food-এর লেখা পড়ুন — loss chain অংশ আর cleaning অংশ দুটোই এখানে কাজে লাগে।
এই লেখা দুইটা তফাত বলে।
বিক্রিযোগ্য by-product: খরচ কীভাবে ভাগ করবেন
অনেক chemical process একটার বেশি বিক্রিযোগ্য জিনিস দেয়। তখন batch-এর খরচ main product আর by-product-এর মাঝে ভাগ করতে হয় — আর ভাগ করার পদ্ধতি main product-এর দাম ঠিক করে দেয়।
সাধারণত ব্যবহৃত দুইটা পদ্ধতি, যেকোনো একটা ব্যবহার করুন যদি **কোনটা বেছেছেন স্পষ্ট লেখা থাকে**:
- By-product-কে RECOVERY হেড ধরা: বিক্রি করা টাকা batch cost থেকে বাদ দিন, বাকিটা main product-এর খরচ। সহজ, by-product ছোট হলে যুক্তিসঙ্গত।
- Batch cost-কে value অনুপাত অনুযায়ী ভাগ করা: প্রতিটা product যে revenue আনে সেই অনুপাতে খরচ বহন করে। দুইটা product-ই উল্লেখযোগ্য হলে যুক্তিসঙ্গত।
Waste treatment একটা production cost, সাধারণ খরচ না
বিক্রি করা যায় না এমন অংশ process করতে হয়, আর chemical-এ processing-এ আসল টাকা লাগে — লাইসেন্সধারী company ভাড়া করা, বা নিজের treatment system চালানো।
এই হেড production quantity-র সাথে সমানুপাতিক, তাই এটা product-এর অংশ, পুরোটা সাধারণ ফ্যাক্টরি খরচে ঠেলে দেওয়া উচিত না। সাধারণ খরচে ঠেলে দিলে দিক হারিয়ে যায়: waste কমানো একটা improvement কোথাও দেখা যাবে না।
দশটা হেড — food থেকে নেওয়া, তিন জায়গা বদলায়
| হেড | কীভাবে আলাদা |
|---|---|
| কাঁচামাল | Loss chain food-এর মতোই হিসাব হয়; by-product-কে recovery ধরলে বিয়োগ অংশ যোগ হয় |
| রিজেক্ট | Standard না মেলা batch — সাধারণত waste হিসাবে process করতে হয়, তাই value শুধু শূন্য না, negative-ও হতে পারে |
| সাধারণ খরচ | License বজায় রাখা আর নিয়মিত environment monitoring-এর খরচ যোগ হয় |
বাকি সাতটা হেড food-এর লেখার মতোই apply হয়, batch-এর মাঝে cleaning আর batch অনুযায়ী testing লেখার পদ্ধতি সহ।
সম্পর্কিত প্রবন্ধ
- Food processing product-এ দাম হিসাব: production ক্রম অনুযায়ী পুরো ১০টা হেড
একটা food processing product-এর দাম processing ক্রম অনুযায়ী বের করুন: raw material ও প্রতিটা step-এর loss, additive, batch-এর মাঝে cleaning, expired product, প্যাকেজিং, cold storage আর পরিবহন।
- Processing loss: একটা rate না, গুণ হওয়া একটা chain
Food processing-এ loss কেন step ধরে যোগ না হয়ে গুণ হতে হবে, পুরো chain-কে store-এর সাথে মেলানো যায় এমন একটা সংখ্যায় কীভাবে মেলাবেন, আর কোথায় টাকা বের হয় এমন তিনটা জায়গা।
- Batch-এর মাঝে cleaning ও expired product: production quantity-র সাথে সমানুপাতিক না এমন দুইটা খরচ
Line cleaning কেন production quantity না, প্রতি occurrence-এর খরচ, এটা testing খরচের সাথে কীভাবে লিখবেন, আর expired product কেন production reject থেকে আলাদা করতে হবে।
পরবর্তী ধাপ
পড়া শেষ হলে নিজের সংখ্যা জানার দ্রুততম উপায় হলো টাইপ করে দেখা। কোনো অ্যাকাউন্ট লাগবে না, কিছু সংরক্ষণ করতে হবে না।
নিজের সংখ্যা দিয়ে নিজে গণনা করুন →আর পড়া শেষে যদি বুঝতে পারেন এই কাজটি আপনি ইতিমধ্যে করেছেন: এখানে রেখে যেতে পারেন, তাহলে পরের ব্যক্তিকে আপনার হাঁটা পথ আবার হাঁটতে হবে না।
একটি প্রস্তাব প্রকাশ করুন →