Chiffrage en confection : les dix catégories derrière un prix CM
Comment se construit réellement le coût d'un vêtement — tissu, fournitures, coupe, minutes de piquage, finition, conditionnement — et pourquoi le chiffre CM annoncé à l'acheteur n'a de sens que si l'on sait ce qu'il y a dessous.
Presque toutes les confections annoncent un CM rapidement et très peu savent dire ce qu'il contient. Cela fonctionne jusqu'à ce qu'un acheteur pousse sur le prix, et là la négociation se fait à l'instinct parce que personne ne peut désigner quelle partie du chiffre est réelle.
Ce guide démonte le coût dans l'ordre où le vêtement est fabriqué, pour que le chiffre ait des parties que vous puissiez défendre une à une.
D'abord, s'entendre sur ce que couvre le CM
CM veut dire des choses différentes selon les usines, et cela seul explique une bonne partie des écarts de prix apparemment énormes entre fournisseurs.
| Terme | Couvre d'ordinaire | Laisse d'ordinaire dehors |
|---|---|---|
| CM | Coupe et confection — main-d'œuvre, frais d'usine, marge | Tissu et fournitures, apportés ou désignés par l'acheteur |
| CMT | Coupe, confection et fournitures | Tissu ; les fournitures sont parfois incluses |
| FOB | Tout, tissu, fournitures et livraison au port compris | Presque rien — c'est le coût complet plus la marge |
Les dix catégories, dans l'ordre de production
1. Tissu — d'après le placement, pas de mémoire
La consommation de tissu par vêtement sort du placement, y compris la perte que le placement ne peut pas éviter. C'est d'ordinaire la plus grosse ligne d'un coût FOB, d'où son guide dédié.
Utilisez le tissu **sorti pour la coupe**, pas la surface des patrons. Les bouts de matelas, les pertes de matelassage et les fins de rouleau ont été achetés.
2. Fournitures
Fil, entoilage, étiquettes, boutons, fermetures, élastique, étiquettes-prix, sachets. Comptez-les sur un vêtement témoin et multipliez — c'est fastidieux une fois puis c'est réglé pour tout le modèle.
Le fil est celui qu'on saute parce qu'il coûte peu au mètre. Il n'est pas nul par vêtement, et sur un modèle très surpiqué il n'est pas négligeable non plus.
3. Coupe
Matelassage, coupe, mise en paquets, numérotage. Chiffré par vêtement en divisant le temps de la salle de coupe pour un matelas par les vêtements qu'il a donnés.
4. Piquage — là où vivent les minutes
C'est le bloc dont parle vraiment le CM, et il se chiffre en **minutes standard multipliées par le coût à la minute, divisé par l'efficience de ligne**. Ce calcul a son propre guide car c'est là que se trouvent presque toutes les erreurs.
5. Finition
Coupe de fils, repassage, pliage, contrôle. Souvent chiffrée dans le piquage, ce qui la masque — gardez-la à part si vous pouvez, car elle suit le nombre de vêtements et non la complexité du piquage.
6. Rebuts et second choix
Vêtements refusés au contrôle final. Valorisez-les au point où ils ont échoué : un vêtement refusé après finition a consommé tissu, fournitures, piquage et finition.
7. Retouche
Découdre et repiquer. D'ordinaire enregistrée en pourcentage de la production ; si votre usine ne retouche vraiment rien, saisissez zéro au lieu de laisser vide.
8. Sous-traitance
Impression, broderie, délavage, teinture, finition laser. Prix du fournisseur par lot divisé par les pièces, plus transport aller-retour, plus les pièces que le fournisseur abîme si la charge vous revient.
9. Conditionnement et transport
Sachets, cartons, adhésif, dessiccant, et l'organisation de transport que votre incoterm vous oblige réellement à payer. Les cartons se chiffrent par vêtement en fraction — un carton contenant beaucoup de pièces n'apporte qu'une part.
10. Frais généraux d'usine
Bâtiment, énergie, encadrement, personnel qualité, coûts de conformité et audits. Répartissez sur le total des minutes de piquage et utilisez toujours la même base ; la conformité en particulier est un coût réel et croissant qui n'a nulle part ailleurs où aller.
Trois vérifications avant de chiffrer
- La fiche dit si c'est du CM, du CMT ou du FOB.
- Le tissu est la quantité sortie, pas la surface des patrons.
- Le coût de piquage a bien l'efficience de ligne appliquée — voir le guide suivant, c'est l'erreur la plus fréquente de toutes.
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