Koszt wyrobu chemicznego: jak żywność, plus produkty uboczne
Rozkład kosztu wyrobu chemicznego produkowanego partiami: łańcuch strat i mycie między partiami jak w przetwórstwie spożywczym, plus coś własnego — produkty uboczne nadające się do sprzedaży.
Struktura kosztu wyrobu chemicznego jest bliska przetwórstwu spożywczemu: produkcja partiami, ubytek masy na kolejnych etapach, mycie między partiami jako koszt zdarzeniowy. Przeczytaj najpierw tekst spożywczy — obowiązuje i łańcuch strat, i część o myciu.
Ten tekst omawia dwie różnice.
Produkty uboczne do sprzedania: jak podzielić koszt
Wiele procesów chemicznych daje więcej niż jeden produkt nadający się do sprzedaży. Wtedy koszt partii trzeba podzielić między produkt główny i uboczny — a sposób podziału wyznacza koszt produktu głównego.
Dwie stosowane drogi, obie dopuszczalne, byle jasno zapisać, którą wybrano:
- Traktować produkt uboczny jako wartość odzysku: odjąć pieniądze ze sprzedaży od kosztu partii, reszta to koszt produktu głównego. Proste i rozsądne, gdy produkt uboczny jest niewielki.
- Podzielić koszt partii według udziału wartości: każdy produkt niesie część kosztu odpowiadającą przychodowi, który przynosi. Rozsądne, gdy oba produkty są znaczące.
Utylizacja odpadów to koszt produkcji, a nie koszt ogólny
To, co nie nadaje się do sprzedaży, trzeba zutylizować, a przy chemikaliach utylizacja kosztuje prawdziwe pieniądze — zlecenie firmie z zezwoleniem albo prowadzenie własnej instalacji.
Ta kwota zależy od wielkości produkcji, więc należy do wyrobu i nie powinna być w całości przerzucana do kosztów wydziałowych. Przerzucona tam gubi ślad: usprawnienie zmniejszające ilość odpadu nie pojawi się nigdzie.
Dziesięć pozycji — przejęte ze spożywczego, trzy zmiany
| Pozycja | Co inaczej |
|---|---|
| Materiał | Łańcuch strat liczony jak w żywności; plus odjęcie, jeśli produkt uboczny traktowany jest jako wartość odzysku |
| Braki | Partia niespełniająca wymagań — zwykle trzeba ją zutylizować jak odpad, więc jej wartość jest ujemna, a nie tylko zerowa |
| Koszty ogólne | Dochodzą koszty utrzymania zezwoleń i okresowego monitoringu środowiskowego |
Pozostałe siedem pozycji stosuje się jak w tekście spożywczym, łącznie ze sposobem wpisywania mycia między partiami i badań laboratoryjnych na partię.
Powiązane poradniki
- Koszt produkcji żywności przetworzonej: dziesięć pozycji w kolejności produkcji
Rozkład kosztu wyrobu spożywczego zgodnie z kolejnością przetwarzania: surowiec i straty na kolejnych etapach, dodatki, mycie linii między partiami, wyroby przeterminowane, opakowania, chłodnia i transport.
- Straty przetwórcze: łańcuch mnożony, a nie pojedynczy współczynnik
Dlaczego straty w przetwórstwie mnożą się przez etapy, a nie sumują, jak zebrać cały łańcuch w jedną liczbę dającą się uzgodnić z magazynem, i trzy miejsca, w których są pieniądze.
- Mycie linii między partiami i wyroby przeterminowane: dwa koszty niezależne od produkcji
Dlaczego robocizna mycia linii jest kosztem zdarzeniowym, jak wpisać ją razem z kosztem badań, i dlaczego wyroby przeterminowane trzeba oddzielić od braków produkcyjnych.
Następny krok
Skoro już przeczytałeś, najszybciej poznasz własne liczby, po prostu je wpisując. Bez konta, nic nie jest zapisywane.
Policz na własnych liczbach →A jeśli przy lekturze uświadomiłeś sobie, że już to zrobiłeś - zostaw to tutaj, a następny nie będzie musiał iść twoją drogą.
Opublikuj przypadek →