चमड़े के उत्पादों की लागत: cutting में garment जैसी, फ़र्क़ इसलिए कि चमड़ा एकसार नहीं
प्राकृतिक या synthetic चमड़े के उत्पाद का विभाजन: line garment की तरह बनती है, पर चमड़े की खपत हर खाल की गुणवत्ता पर निर्भर है, इसलिए कोई तय आंकड़ा होता ही नहीं।
चमड़े के उत्पादों की लागत का ढाँचा **garment** के क़रीब है: line पर उत्पादन, पैसा material और line के minutes में, labour SAM से गिनी जाती है। पहले garment वाला लेख पढ़िए — SAM वाला हिस्सा और दसों categories दोनों लागू हैं।
यह लेख फ़र्क़ की बात करता है, और फ़र्क़ ख़ुद material में है।
खाल कोई बराबर आयत नहीं है
कपड़ा एकसार गुणवत्ता का आयताकार roll है, इसलिए marker से खपत का स्थिर आंकड़ा मिलता है। खाल ऐसी नहीं: हर खाल का अपना आकार, मोटे-पतले हिस्से, निशान, कीड़ों के दाग़ और ऐसे इलाक़े जो सिर्फ़ न दिखने वाले हिस्सों के लायक़ हैं।
नतीजा: **चमड़े की खपत तय आंकड़ा नहीं है**, वह खालों के lot की गुणवत्ता और cutting करने वाले के हुनर पर निर्भर है। एक ही जूते का model दो अलग lots पर दो अलग खपत देगा।
गुणवत्ता के हिस्से: एक ही खाल, अलग दर्जे के parts
दिखने वाले parts को खाल के सुंदर हिस्से चाहिए; ढके parts कमज़ोर हिस्सों से चल जाते हैं। इसलिए एक खाल का प्रति इकाई area एक ही दाम नहीं होता — सुंदर हिस्सा बाक़ी से महँगा है।
सरल पर फिर भी सही तरीक़ा: हिस्सों के हिसाब से दाम बाँटने की कोशिश के बजाय **पूरी खाल के लिए एक line** डालिए, lot के असली औसत दाम पर। «Issue हुई खाल ÷ delivered products» वाला आंकड़ा वैसे भी दिखा देता है कि आपने खाल कितनी अच्छी तरह इस्तेमाल की।
Synthetic चमड़ा garment के ज़्यादा क़रीब है
Synthetic चमड़ा और coated कपड़े स्थिर चौड़ाई और एकसार गुणवत्ता के rolls में बिकते हैं, इसलिए वे garment के तरीक़े पर लौट आते हैं: खपत marker से, lots के बीच स्थिर।
अगर आपका product दोनों इस्तेमाल करता है, तो दो अलग lines डालिए, क्योंकि खपत का आंकड़ा निकालने का तरीक़ा अलग है।
दसों categories — garment से ली गईं, दो बदलाव
| Category | क्या बदलता है |
|---|---|
| Material | चमड़ा issue हुई area ÷ delivered products से गिना जाता है, theoretical मान से नहीं। Trims (soles, buckles, धागा, adhesives, linings) एक sample product पर गिने जाते हैं |
| Tooling | हर model के cutting dies जुड़ते हैं — हर model का अपना set, die की पूरी उम्र के products से भाग, जैसे printing में die |
बाक़ी आठ categories बिल्कुल garment वाले लेख जैसी लागू होती हैं। SAM और line efficiency वाला हिस्सा भी वैसा ही — चमड़े का काम गणना का वही रास्ता इस्तेमाल करता है।
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