Panel yield: वह आंकड़ा जो सबसे कम समय में सबसे ज़्यादा पैसा हिलाता है
Panel लागत parts के area के पीछे नहीं चलती — वह इस पीछे चलती है कि आप कितनी sheets खोलते हैं। पहले से मौजूद records से असली yield कैसे नापें, और optimiser का theoretical आंकड़ा costing के लिए गलत क्यों है।
Panel लागत आमतौर पर furniture costing की सबसे बड़ी line है, और उसकी एक ख़ासियत लोगों को चौंकाती है: **वह आपके parts के area के साथ नहीं बढ़ती। वह इसके साथ बढ़ती है कि आप कितनी sheets खोलते हैं।**
जो part इतना भर बड़ा है कि एक sheet पर दो न आ सकें, वह उतना ही महँगा है जितना दोगुने size वाला part। इसीलिए design में एक millimetre का बदलाव shop floor के एक महीने के improvement से ज़्यादा क़ीमती हो सकता है — और इसीलिए यही पहला आंकड़ा है जिसे नापना चाहिए।
असली yield नापिए, optimiser वाला नहीं
Job के लिए issue हुई sheets, उनसे बने तैयार products से भाग। दोनों आंकड़े आपके records में पहले से हैं — एक stores issue पर, दूसरा production count पर।
Optimiser के theoretical yield पर costing मत कीजिए। वह उस sheet को नहीं जानता जिसका कोना टूटा था, machining की गलती के बाद दोबारा काटे गए parts को नहीं जानता, उस offcut को नहीं जानता जो तकनीकी रूप से काम का था पर फिर भी फेंका गया, और मुड़े हुए board से लिए गए trim को नहीं जानता। ये असली sheets हैं और इनका पैसा दिया गया।
Offcut की क़ीमत कितनी है
आमतौर पर शून्य, और शून्य एक जायज़ जवाब है जिसे डाल देना चाहिए, खाली नहीं छोड़ना चाहिए। कुछ shops offcuts बेचते हैं या जलाकर गर्मी लेते हैं — तब सचमुच मिला दाम लीजिए।
Double subtraction वाली चेतावनी यहाँ भी वैसी ही लागू है जैसी byproduct वाले हर काम में: खपी हुई sheets चढ़ाइए, फिर offcut से जो मिले उसका credit दीजिए। सिर्फ़ parts का area चढ़ाना **और साथ में** offcut का credit देना उसी बर्बादी को दो बार घटाना है।
Yield सचमुच कहाँ सुधरता है
- एक sheet पर कई models काटिए, एक sheet पर एक job नहीं। लगभग हमेशा सबसे बड़ा अकेला फ़ायदा, और इसमें scheduling के अलावा कुछ नहीं लगता।
- जहाँ design इजाज़त दे वहाँ parts के नाप बदलिए। कुछ millimetre सँकरी shelf हर batch से एक पूरी sheet हटा सकती है — पूरे काम में पैसे-बनाम-मेहनत का सबसे अच्छा सौदा यही है।
- Offcuts जानबूझकर सँभालिए: label कीजिए, रखिए, और cut plan को उन्हें इस्तेमाल करने दीजिए। फेंके गए offcuts पूरी sheet के दाम पर ख़रीदे गए थे।
- ख़रीदते समय sheet का size product के size से मिलाइए। कुछ products किसी दूसरे standard size में कहीं बेहतर बैठते हैं, और कोई जाँचता नहीं क्योंकि shop हमेशा एक ही size ख़रीदता आया है।
एक बात
बेहतर yield तभी पैसा बचाता है जब वह सचमुच ख़रीदी जाने वाली sheets घटाए। अगर आपके shop में ऐसा panel stock पड़ा है जो और कहीं काम नहीं आ सकता, तो एक job का yield सुधारना शायद कुछ समय के लिए बस stock इधर-उधर करे।
यह वही जाँच है जो bottleneck guide हर improvement पर लगाता है। Panel yield आमतौर पर पास कर जाता है — sheets लगातार ख़रीदी जाती हैं — पर मान लेने के बजाय पुष्टि करना बेहतर है।
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