Garment costing: CM के दाम के पीछे की दसों categories

ज़्यादातर garment factories CM का आंकड़ा फटाफट बता देती हैं और बहुत कम बता पाती हैं कि उसमें है क्या। यह तब तक ठीक चलता है जब तक buyer दाम पर दबाव न डाले — फिर पूरी सौदेबाज़ी अंदाज़े पर होती है, क्योंकि कोई यह नहीं दिखा पाता कि आंकड़े का कौन-सा हिस्सा असली है।

यह guide लागत को उसी क्रम में खोलता है जिस क्रम में garment बनता है, ताकि आंकड़े के ऐसे हिस्से बनें जिनका बचाव आप अलग-अलग कर सकें।

पहले तय कीजिए कि CM में क्या शामिल है

अलग-अलग factories में CM का मतलब अलग होता है, और suppliers के बीच दिखने वाले भारी दाम-फ़र्क़ का बड़ा हिस्सा अकेले इसी से बनता है।

दसों categories, production क्रम में

1. Fabric — marker से, याददाश्त से नहीं

Per garment fabric खपत marker से आती है, उस नुक़सान समेत जिसे marker टाल नहीं सकता। FOB लागत में यह आमतौर पर सबसे बड़ी line है, इसीलिए उसका अलग guide है।

**Cutting room को issue हुआ** fabric लीजिए, pattern pieces का area नहीं। End bits, ply loss और roll ends ख़रीदे गए थे।

2. Trims और accessories

धागा, interlining, labels, buttons, zips, elastic, hangtags, polybags। इन्हें एक sample garment पर गिनकर गुणा कर लीजिए — यह एक बार का उबाऊ काम है और फिर पूरे style के लिए हो गया।

धागा वही है जिसे लोग छोड़ देते हैं क्योंकि प्रति मीटर सस्ता है। Per garment वह शून्य नहीं है, और भारी topstitching वाले style पर तो कम भी नहीं है।

3. Cutting

Spreading, cutting, bundling, numbering। Per garment ऐसे निकालिए कि एक lay पर cutting room का समय उससे निकले pieces से भाग दीजिए।

4. Stitching — जहाँ minutes रहते हैं

CM असल में इसी block की बात है, और यह **standard minutes × cost per minute ÷ line efficiency** से निकाला जाता है। उस हिसाब का अपना guide है क्योंकि ज़्यादातर गलतियाँ वहीं होती हैं।

5. Finishing

Thread trimming, pressing, folding, inspection। अक्सर stitching के भीतर गिन लिया जाता है, जिससे वह छिप जाता है — हो सके तो अलग रखिए, क्योंकि यह garment की संख्या के साथ बढ़ता है, stitching की जटिलता के साथ नहीं।

6. Rejects और seconds

Final inspection में फ़ेल हुए garments। उन्हें उसी बिंदु पर आँकिए जहाँ वे फ़ेल हुए: finishing के बाद reject हुए garment ने fabric, trims, stitching और finishing सब खा लिया है।

7. Rework

उधेड़कर दोबारा सिलना। आमतौर पर output के प्रतिशत के रूप में दर्ज होता है; अगर आपकी factory सचमुच कुछ भी rework नहीं करती, तो खाली छोड़ने के बजाय शून्य डालिए।

8. Outside processing

Printing, embroidery, washing, dyeing, laser finishing। Vendor का lot दाम pieces से भाग, साथ में दोनों तरफ़ का transport और वे pieces जो vendor ख़राब करता है — अगर वह नुक़सान आपका है।

9. Packing और freight

Polybags, cartons, tape, desiccant, और वह freight व्यवस्था जो आपका incoterm सचमुच आप पर डालता है। Cartons per garment अंश के रूप में गिने जाते हैं — कई pieces वाला carton एक हिस्सा डालता है।

10. Factory overhead

इमारत, बिजली, supervision, quality staff, compliance और audit की लागत। कुल stitching minutes पर बाँटिए और हमेशा वही base लीजिए; compliance ख़ासकर असली और बढ़ती हुई लागत है जिसके पास जाने के लिए कोई और जगह नहीं है।

Quote देने से पहले तीन जाँचें

1. Sheet बताती है कि यह CM है, CMT है या FOB।
2. Fabric issue हुई मात्रा है, pattern का area नहीं।
3. Stitching लागत पर line efficiency लगी हुई है — अगला guide देखिए, यही सबसे आम अकेली गलती है।