几乎没人填的六个字段,以及每个字段把成本往哪边掰
材料利用率、人员与设备宽放、能耗、每包件数、每批固定费用:六个常年空着的数据,以及为什么其中五个都把成本做得比实际更便宜。
这六个数据有一个共同点:留空以后,表格照样算出一个完全说得过去的数字,没有任何提示。每一个把结果往不同方向掰——而其中五个掰的方向是让产品显得**更便宜**,这才是危险的方向,因为没有人会去查一个让人舒服的数字。
| 字段 | 留空时系统默认 | 成本算出来 |
|---|---|---|
| 材料利用率 | 利用率 100%,什么都没损失 | 偏低 |
| 人员宽放 | 作业员整班不停手 | 偏低 |
| 设备宽放 | 设备从不停机 | 偏低 |
| 能耗 | 这道工序不耗电 | 偏低 |
| 每包件数 | 一箱装一件 | 高得离谱 |
| 每批固定费用 | 根本不存在按批收费 | 偏低 |
1. 材料利用率
买进来的材料不会全部变成产品。变成切屑的、卷尾剩下的、切边掉的、被判废的——钱你已经付过了。
系统用消耗量除以利用率,所以利用率越低,真实材料成本越高。留空等于 100%,也就是在主张「从来没有任何损耗」。
数字从哪来:某一批实际**领出仓库**的材料,除以实际交付件数中所含的材料。这个数字能和领料单对上——估出来的对不上。
这和回收价值不是一回事
两件常被混为一谈的事。利用率描述的是有多少材料**损失掉**;回收价值描述的是这些损失里有多少被**卖掉或再利用**。一个零件可以损失百分之十五,而把其中大部分回收回来。
2. 人员宽放
秒表时间是纯作业时间。真人需要休息、需要离开工位,也会遇到设计不掉的中断——而这些分钟一样要付工资。
系统把正常时间乘以「一加这个宽放」。留空等于主张作业员整班不停手,这种事哪儿都不会发生。
3. 设备宽放
对设备是同一个道理:机床会因换刀、清理、调整、等待而停。这个宽放把占用机时拉回到实际发生的水平。
它一次动三个数字——折旧、按机时回收的制造费用、能耗——因为三者都随实际运行时间变化。
数字从哪来:把一个班次可用机时和真正在生产的机时做对比,来源是设备日志或交接班本。
4. 能耗
两个数据:装机功率和单价。系统把它们乘以运行时间,得出这批产量所承担的能耗。
数字从哪来:功率看设备铭牌,单价看电费单——而且要用实际计费的档位,不是公布价目表里最便宜的那一档。
5. 每包件数
这是六个里最大的偏差,而且方向和其他五个相反。你填的是一个包装的价格;如果不说明它装多少件,系统就按一件算。
同一个机制适用于所有成组购买的东西:袋、托盘、栈板、薄膜卷。把整只单位的价格和它装多少产品都填进去,除法交给系统。
6. 每批固定费用
很多费用是按次收的,不是按件收的。外协有最低批量收费;一辆车装满和装一半价格一样;换型时间和批量大小无关。
填两个数字:每批费用和每批件数。系统会除到件,而且更重要的是把发生次数**向上取整**——因为不存在五分之二次换型或者半辆车。
这六个为什么总是空着
不是因为难。是因为留空不会造成任何可见的故障:表格照样加得起来,结果照样出来,没有一行提示会亮。填数据的人根本没有办法察觉少了什么。
而且因为六个里有五个让成本显得**更便宜**,它们永远不会像一个奇怪的数字那样跳出来。数字偏低不会引起怀疑——它让人高兴。
可靠的补救办法:拿你的第一个零件,把六个走一遍,把本厂自己的数值记下来。它们大多不随零件变化,所以走一遍能管很久。
相关指南
- 节约是真的吗?瓶颈,以及数字变成钱的三条路
为什么把机床开快通常省不下钱,成本表上的数字什么时候才变成现金,以及在财务来对账之前,怎样把真实节约和避免发生的成本分清楚。