皮革制品成本：裁断像服装，不同在于皮革并不均匀

皮革制品的成本结构接近**服装**：流水线生产，钱在材料和流水线分钟里，人工按 SAM 算。先读服装那一篇——SAM 部分和十个成本项都适用。

这一篇讲差别，而差别就在材料本身。

一张皮不是一个规整的矩形

面料是幅宽一致、品质均匀的卷材，所以排料能给出稳定的用量数字。皮革不是：每一张的形状不同，有厚有薄，有疤痕、有虫伤，还有只能用在不外露部位的区域。

后果是：**皮革用量不是一个固定数字**，它取决于这批皮的品质和裁断师傅的手艺。同一个鞋款用两批皮，会得出两个不同的用量。

品质分区：同一张皮供不同等级的部件

外露部件需要皮革漂亮的区域；被遮住的部件用弱一些的区域就行。所以一张皮并没有统一的单位面积价格——好的那部分比其余的贵。

简单而依然正确的做法：与其试着按区域分摊价格，不如**整张皮填一行**，用这批皮真实的平均价格。「领出皮革 ÷ 交付产品」这个数字本来就反映了你把这张皮用得好不好。

人造皮革更接近服装

人造革和涂层织物按固定幅宽、品质均匀的卷材销售，所以它们回到服装的算法：用量来自排料，批与批之间稳定。

如果你的产品两种都用，就填两行，因为取得用量数字的方法不同。

十个成本项——取自服装，两处改动

其余八项完全按服装那一篇使用。SAM 和流水线效率那部分也一样——皮革行业走的是同一条计算路径。